2026年1月　鉄板焼き献立

お知らせ・新着情報

献立のご案内2026/01/01

鉄板焼き献立のご案内

※下記献立は1/1からのご提供でございます。

※食材の仕入れ状況などの都合により、内容は変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

鉄板焼き献立	【前菜】前菜3種の盛り合わせ・牛頬肉のシチュー・公魚のフリット・蟹とカリフラワーのムース【スープ】牛蒡と蕪のポタージュエビバタートースト添え【造り】本日の割鮮【魚料理】・オマールテールのポワレ　　アメリケーヌソース　菜の花リゾット【お口直し】柚子のグラニテ【肉料理】・特選黒毛和牛のサーロイン　又は・特選黒毛和牛のフィレ【食事】 ※いずれか､一品をお選びいただけます・自家製蕎麦　又は・ガーリックライス　又は・駿河湾産釜揚げシラスの炒め御飯　又は・炊き立て釜御飯【水菓子】みかんのクレープシュゼット　バニラアイス添え

鉄板焼き
献立

【前菜】

前菜3種の盛り合わせ

・牛頬肉のシチュー

・公魚のフリット

・蟹とカリフラワーのムース

【スープ】

牛蒡と蕪のポタージュ

エビバタートースト添え

【造り】

本日の割鮮

【魚料理】

・オマールテールのポワレ

　　アメリケーヌソース

　菜の花リゾット

【お口直し】

柚子のグラニテ

【肉料理】

・特選黒毛和牛のサーロイン

　又は

・特選黒毛和牛のフィレ

【食事】

※いずれか､一品をお選びいただけます

・自家製蕎麦

　又は

・ガーリックライス

　又は

・駿河湾産釜揚げシラスの炒め御飯

　又は

・炊き立て釜御飯

【水菓子】

みかんのクレープシュゼット

　バニラアイス添え