お料理

自然の恵みをお好みで

山のリゾートで味わうお料理は、今までにない贅沢な食事スタイル。
山菜の天ぷら、和牛の焼き物、旬の魚のお鮨などが選べる日本料理や、ライブ感あふれる鉄板焼き。
それぞれの料理人が、お好みに合わせた料理法でおもてなしします。

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

夕食
時間 日本料理:18:00~ / 18:30~ / 19:00~ / 19:30~ / 20:30~(最終開始時間)
鉄板焼き:18:00~ / 20:30~(二部制)
朝食
時間 8:00~ / 8:30~ / 9:30~(最終開始時間)

ご夕朝食ともレストランにてご提供します。
※アレルギーや苦手な食材などはご予約時にお申し付けください。

JAPANESE CUISINE

日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑

夕食の日本料理はプリフィックスタイルでご提供しております。お客さまのお好みに合わせて、お料理を選んでいただけます。

TEPPANYAKI

鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ

料理人が腕をふるい、お客さまの目の前でおもてなしします。ライブ感あふれるお料理をフルコースでご堪能ください。

BREAKFAST

BREAKFAST 朝食
BREAKFAST 朝食

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