お料理

自然の恵みをお好みで

山のリゾートで味わうお料理は、今までにない贅沢な食事スタイル。
山菜の天ぷら、和牛の焼き物、旬の魚のお鮨などが選べる日本料理や、ライブ感あふれる鉄板焼き。
それぞれの料理人が、お好みに合わせた料理法でおもてなしします。

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

日本料理 山の笑(やまのえ)

夕食
【時間】 日本料理 18:00~20:30(最終開始時刻)
鉄板焼き 18:00~ 20:30~(最終開始時刻)
朝食
【時間】 8:00~10:00(最終開始時刻)

ご夕食、ご朝食ともレストランにてご提供します。
※アレルギーや苦手な食材などはご予約時にお申し付けください。

JAPANESE CUISINE

日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑
日本料理 山の笑

夕食の日本料理はプリフィックスタイルでご提供しております。お客さまのお好みに合わせて、お選びいただけます。

TEPPANYAKI

鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ
鉄板焼き 石ずえ

料理人が腕をふるい、お客さまの目の前でおもてなしします。ライブ感あふれるお料理をフルコースでご堪能ください。

BREAKFAST

BREAKFAST 朝食
BREAKFAST 朝食

炊き立ての釜炊きご飯を、彩り豊かにご用意した旬の食材とともにお愉しみください。

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