【箱根雲海】
水菜の柚香浸し　丁呂木　舞茸
胡麻和え　干し柿　赤蒟蒻　ほうれん草　松の実　鴨塩蒸し
　 帆立炙り香味和え　キャベツ　椎茸　梅香旨ジュレ
鱈の白子玉地蒸し　ポン酢餡　うち葱　紅卸し
鮃の握り寿司
海老芋おかき揚げ　田楽味噌
人参かすてら


【お椀】
海老芋と長芋のうす葛仕立て
　海老玉葱真丈　針葱　黒七味　ふり柚子


【造り】
鯛　鰆の炙り
　あしらい彩々


【進め肴】
十数種類の中より、お好みで三品お選びいただけます

※内容につきましては、
　仕入れ状況などにより変更となる可能性がございますので、
　当日にご案内をさせていただきます。


【食事】
自家製蕎麦　薬味　だしつゆ


【水菓子】
苺ムース　桂花陳酒ジュレ
　ミルクアイス　洋梨　ナッツのキャラメリーゼ